会席

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会席

• ミニ会席

お節

• 和 二段重

• 大福おこわ粥

鍋

• 小鍋６個入りセット
• ねぎ鮪鍋
• 天然鯛と筍の芽吹きなべ
• 鱧と夏野菜の氷室仕立て
• 鱧しゃぶ
• 合鴨とねぎ素麺のなべ

だし

• 精進だし
• 鯛だし

ちりめん

• ちりめん三種
• 唐墨ちりめん
• 花山椒ちりめん
• ちりめん山椒

粥

• 京の雑炊（鰻と鯛）
• すっぽんおこわ粥
• 昆布〆とだし茶漬け
• 懐石おこわ粥

ご飯もの

• 京の小丼　６種

旨煮

• きのこと牛肉の旨煮唐墨ちりめん
• 花山椒と牛肉の旨煮
• 花山椒と鰻の旨煮

酒肴

• 一献
• 和風リエット

菓子

• 甘胡桃
• 蓮焼き

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