季節の一品

京都岩さきがお届けする厳選料理

京都岩さきの季節の一品はなぜ美味しい

鱧

味わう機会の少ない「料亭の逸品をご家庭でお召上がり頂きたい」という願いを込めて。お届けいたします。

食材の旬には、最旬があります。期間限定として、最も美味しく素材を調理して、仕上げます。