株式会社京都岩崎 屋号 京都 岩崎
２０１３年１０月２５日
おもたせ商品の開発、製造、販売
食品に関するコンサルティング
〒604-8151 京都市中京区橋弁慶町 230
TEL/FAX 075 – 741 – 7664
〒600 – 8847 京都市下京区朱雀分木町80番地
京都市中央卸売市場第一市場内水産加工配送センター５・６番
TEL/FAX 075 – 963 – 6561
18歳の時に料理をはじめ、和食の修行をはじめる。和食の世界で長年研鑽を重ねてきた岩崎武夫が、料亭の味をご家庭でお気軽にお召し上がり頂きたいと言う想いを込めています。
| 1956年 | 京都生まれ |
|---|---|
| 1974年 | 18歳で和食の修業を始める |
| 1982年 | 「高台寺和久傳」入社 |
| 1987年 | 「高台寺和久傳」料理長就任 |
| 1992年 |
「和久傳」グループ総料理長就任 おもたせ商品の開発責任者として、多数の商品を開発 |
| 2013年 | 株式会社京都岩崎 設立 |
