大福おこわ粥

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京都岩崎自慢の一品をお召し上がりください

大福茶とは?

京都や関西で大福茶は梅干や結び昆布の入ったお茶のことで、年の初めに、新年の喜びとその年の無病息災を願って飲むお祝い茶で、平安時代流行病をおさめたと言われているこのお茶にあやかり、村上天皇が毎年元旦にこのお茶を服すようになり、これを「王服茶」(「皇服茶」)と呼ぶようになり、庶民に幸福をもたらす意味の「大福」の文字が当てられ縁起の良いものとされております。

鍋の画像

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大福茶とは?

京都や関西で大福茶は梅干や結び昆布の入ったお茶のことで、年の初めに、新年の喜びとその年の無病息災を願って飲むお祝い茶で、平安時代流行病をおさめたと言われているこのお茶にあやかり、村上天皇が毎年元旦にこのお茶を服すようになり、これを「王服茶」(「皇服茶」)と呼ぶようになり、庶民に幸福をもたらす意味の「大福」の文字が当てられ縁起の良いものとされております。

京都の習わしを模して弊社の定番の料理に仕立てた一品

京都岩崎の料理長がこの習わしをヒントに大福茶をおこわ粥に仕立てました。お赤飯、鯛、昆布、梅干、鯛だしの一体となった滋味深い妙味をお楽しみ下さい。

鍋の画像

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京都の習わしを模して弊社の定番の料理に仕立てた一品

京都岩崎の料理長がこの習わしをヒントに大福茶をおこわ粥に仕立てました。お赤飯、鯛、昆布、梅干、鯛だしの一体となった滋味深い妙味をお楽しみ下さい。

食材へのこだわり
食材へのこだわり

花山椒の画像

花山椒の画像

花山椒の画像

お客様から京都岩さきへ頂いたお声をご紹介!

  • ちりめん三種

    ちりめん三種

    ★★★★★ 5.0 - おく様

    唐墨ちりめんをお土産と自分用に購入。とても贅沢な味でした。からすみの味がしっかりしていて、ほかのちりめんじゃことは全然違います。
    荷物ならず京都らしいお土産を探していたのですが、こちらにして正解でした。お土産で渡した友達もとても喜んでくれました。良い買い物をしました。

  • ちりめん三種

    ちりめん三種

    ★★★★★ 5.0 - りっち様

    想像を超える味
    ごはんと一緒に食べたりしましたが、味もしっかり感じられ個人的には想像を超える味でした。
    価格も比較的、お手頃なため、本当に価値ある逸品だと感じました。

  • 花山椒と牛肉の旨煮

    花山椒と牛肉の旨煮

     - 匿名様

    とても美味しかったです。お肉が柔らかく、味がよく染みていて贅沢な味がしました。
    山椒の風味が程よく効いていて飽きない味に感動です。また頂きたいです。

    手紙
  • すっぽんおこわ粥

    すっぽんおこわ粥

     - 匿名様

     天然鯛と筍の芽吹きなべ 大変おいしくいただきました。
    香りのご馳走で、一品一品の香りが豊かでありながら、素材同士が喧嘩をせずに、調和しており、味だけでなく、大変楽しい時間を過ごさせていただきました。
     すっぽんおこわ粥も、一切の臭みのない上品なおだしで、どれだけ丁寧な仕事をされているのか、その仕事ぶりは想像を絶します。
     一品一品を厳選して選び、ひたすら丁寧な仕事をされておられることに、 敬意を表するとともに、深く感謝を申し上げます。
     今後とも、御社が発展されることを祈願しています。

※予告なくパッケージが変更になる場合があります

大福おこわ粥

大福茶は梅干や結び昆布の入ったお茶のことで、お正月に頂いて、無病息災を祈願する縁起のよいお茶です。この大福茶をおこわ粥に仕立てました。お赤飯、鯛、昆布、梅干、鯛だしの一体となった滋味深い妙味をお楽しみ下さい。

※予告なくパッケージが変更になる場合があります
※2017年12月28日~12月30日にお届けいたします。
※上記以外のお届け日はご指定いただけません。
※天候等の諸事情によりお届け時間が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※お届け時間はご指定いただけません。

価 格
5,400円 (消費税込み・送料込み)
内 容
大福おこわ粥、鯛だし×4個
賞味期限
冷凍30日
熨斗
表書き
数量

価格

5,400 (消費税込み・送料込み)