合鴨とねぎ素麺のなべ

※予告なくパッケージが変更になる場合があります

11/1〜2/29販売

合鴨とねぎ素麺のなべ

寒さと共に旨みが増す合鴨とねぎは、大変相性が良い食材です。合鴨は薄切りと山椒の香りのする鴨丸。葱は旨味と食感をお楽しみいただけるように細く長く切り、素麺仕立てにしました。特製の

出汁で、滋味あふれる鍋をお楽しみください。

 

□召し上がり方

おだしをお鍋に移し入れて、温めて、温まったお出汁に合鴨の薄切り、鴨丸を入れ、合鴨薄切りは、火を通しすぎない程度でお召し上がりください。鴨丸は中心まで温まってからお召し上がりください。合鴨の旨味がしみ出したお出汁に、葱を入れ、さっと一煮立ちさせてお召し上がりください。椎茸、紅葉麩は、お出汁で煮含めてお召し上がりください。

価 格
9,000円 (消費税別・送料別)
内 容
2~3人前
合鴨(150ℊ)、だし(1ℓ)
鴨丸、ねぎ、椎茸、紅葉麩
賞味期限
冷蔵3日
数量

価格

9,000 (消費税別・送料別)

入荷待ち